
Bien choisir son blender
Pour mixer des fruits, faire de la glace pilée, préparer des smoothies ou encore faire des soupes, on peut utiliser un blender. Mais quel modèle choisir ? Pour faire le…
gastronomie et nourriture
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La pâtisserie est un art gourmand que certains maîtrisent à la perfection et que d'autres ont un peu plus de mal à gérer. Toutefois, une chose est sûre, vous n'avez…
La cuisine marocaine est fortement influencée par les cuisines perse, andalouse, turque et berbère. Elle mêle épices chaudes et toutes sortes de viandes et de légumes, le tout bien mijotés.…
Cela fait des siècles que vous n'avez pas passé une nuit complète à ne rien faire d'autre que dormir. Cela fait si longtemps que vous n'avez pas eu une seule…
La Côte d'Azur est un haut lieu de la gastronomie française. Les traditions culinaires de la région sont bien connues des gourmets du monde entier. La province est célèbre pour…
Si un jour vous avez l'occasion de partir en Thaïlande, alors programmez bien votre séjour. Ce sera important de définir un bon emploi du temps parce que là-bas, vous aurez…
La noix du Brésil, appelée aussi châtaigne du Brésil, est un fruit oléagineux, reconnu pour ses qualités nutritionnelles. Elle comprend des nutriments essentiels et est source de plaisir gustatif. Quelles…
Pour la recette, vous aurez besoin de 250 g de filet de bœuf, d'herbes de Provence, de gros sel, d'un torchon propre, et d'une ficelle. 1ere étape : le salage…
Les accidents pouvant se produire en cuisine sont nombreux : brulures à cause d'une éclaboussure d'huile, chute à cause d'un sol glissant, etc. Pour protéger le personnel de cuisine, les…
La viande de sanglier fait partie de la viande de gibier très appréciée. Vous en avez certainement déjà mangé dans les quelques restaurants qui en proposent ou lors de vos…