
Comment choisir un four à micro-onde ?
Comme son nom l'indique, le four micro-onde combine la fonction d'un four classique et d'une micro-onde, permettant donc de réchauffer, décongeler et cuire les plats. Gain de temps et économie…
gastronomie et nourriture
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Une plancha à un usage professionnel doit répondre à des critères d'exigence, car son utilisation est intense. Vous devez donc la choisir avec soin. Une plancha professionnelle électrique selon vos…
Lors de l'ouverture d'un restaurant, il faut soigner tous les détails, comme le choix de la vaisselle. Sachez qu'une bonne assiette valorise la présentation des entrées, des plats, et même…
Du modèle classique au modèle nouvelle génération, l'autocuiseur existe en une multitude de choix. Spécialement conçu pour la cuisson à la vapeur, il permet de cuire rapidement et de façon…
Essentiellement destiné à la préparation du couscous, le couscoussier est un ustensile de cuisson polyvalent. Il se compose de deux compartiments qu'il faudra apprendre à utiliser à bon escient pour…
Pour mixer des fruits, faire de la glace pilée, préparer des smoothies ou encore faire des soupes, on peut utiliser un blender. Mais quel modèle choisir ? Pour faire le…
La pâtisserie est un art gourmand que certains maîtrisent à la perfection et que d'autres ont un peu plus de mal à gérer. Toutefois, une chose est sûre, vous n'avez…
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