Comment diminuer les effets de la caféine ?
Le café fait partie des boissons chaudes les plus consommées au monde. 1/3 de la population mondiale en boit au moins une tasse par jour (voire plus). Or, à l'excès,…
Comment conserver une bouteille de vin de collection ?
Si vous avez le bonheur de posséder des vins de collection, il est de votre intérêt de bien les conserver. Voici comment le faire dans les meilleures conditions. Vins de…
Tour d’horizon des meilleurs accompagnements du foie gras
Le foie gras est un délicieux mets que l'on déguste souvent lors des fêtes. C'est un vrai régal pour les papilles des fins gourmets et des gourmands. D'ailleurs, voici les…
Les bienfaits des algues
Les algues regroupent certains nombres de plantes marines et d'algues qui poussent sur les rivages rocheux. Il en existe différents types dans le monde entier. Aujourd'hui, les gens commencent à…
Comment choisir une plancha professionnelle électrique ?
Une plancha à un usage professionnel doit répondre à des critères d'exigence, car son utilisation est intense. Vous devez donc la choisir avec soin. Une plancha professionnelle électrique selon vos…
2 desserts typiquement français à reproduire pour le réveillon
La gastronomie française regorge de plats savoureux, mais faciles à reproduire. A l'approche des fêtes, découvrez dans cet article, 2 recettes de dessert qui font la renommée de la France…
Guide pour choisir les bonnes assiettes pour un restaurant
Lors de l'ouverture d'un restaurant, il faut soigner tous les détails, comme le choix de la vaisselle. Sachez qu'une bonne assiette valorise la présentation des entrées, des plats, et même…
Pourquoi s’offrir une cave à vin ?
Toutes les maisons ne sont pas toujours équipées d'une cave à vin à la base. Pourtant, c'est une pièce indispensable lorsqu'on est un œnophile. Heureusement, il est désormais possible de…
Les bonnes raisons d’utiliser des couverts en bois
En plus des ustensiles en bois, les couverts en bois ont désormais trouvé leur place dans les restaurants. Dans les services traiteur, les couverts en bois sont également appréciés pour…
Les meilleurs plats typique de l’Asie
On peut préparer certaines spécialités asiatique chez soi car elles sont simples et faciles à réaliser. Parmi ces recettes, vous pouvez choisir par exemple les plus populaires et appréciées dans…
